Andreas Tscheppe - Grune Libelle 2019
Kategorie: | Štýrsko |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Sauvignon Blanc |
Procento alkoholu: | 12,5 % |
Region: | Štýrsko |
Ročník: | 2019 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Rakousko |
Položka byla vyprodána… |
100% Sauvignon Blanc z 13 leté vinice vysázené na vápenci. Zrání probíhalo ve velkých 1100 a 1800 l dřevěných starých sudech po dobu 18 měsíců. K dostání pouze na baru! :-)
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Andreas Tscheppe pěstuje od roku 2006 víno v Jižním Štýrsku poblíž hranic se Slovinskem. Vinohrady jsou v certifikovaném biodynamickém režimu (Bio Garantie). Terasovité vinice jsou plné života - motýli, vážky, brouci a ještěrky jsou jen jen slabým výčtem toho, na co při procházce vinohradem narazíte. Tito tvorové, kteří se podílejí na zrání hroznů a ochraně vinic, jsou za odměnu zvěčněni na etiketách vín. Andreas pracuje pouze s bílými hrozny, které ať už s macerací nebo bez zrají minimálně 18 měsíců v sudu.