Buronfosse - Entre Deux 2016
Francie | Jura | bílé
| Kategorie: | Jura |
|---|---|
| Barva: | Bílé víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75l |
| Odrůda: | Savagnin |
| Procento alkoholu: | 12% |
| Region: | Jura |
| Ročník: | 2016 |
| Styl: | Suché |
| Země původu: | Francie |
Naturální víno, autentické víno, přírodní víno - každý tomu říká jinak, ale jedno nás všechny spojuje. Láska k vínu bez chemie a jiných aditiv. Domaine Buronfosse jde v tomto příkladem - jeho vína jsou přírodní, spontánní a typická pro terroir.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Peggy a Jean-Pascal Buronfosse se přestěhovali do města J.F.Ganevata - La Combe de Rotalier v roce 1999 poté, co byli unaveni životem ve městě. Chtěli žít na venkově, kde si mohli pěstovat vlastní zeleninu, chovat kuřata, králíky a prasata. Jejich snem bylo původně mít farmu, ale jejich zvědavost je postupně přitahovala k vinařství. Uvědomili si, že chtějí pěstovat jak jídlo, tak i pití. Poté, co získali několik malých vinohradů, začali pracovat metodou pokus-omyl. Později získali vedení od Ganevata , který jim pomohl najít správnou cestu, po které úspěšně kráčí dále.
