Neohodnoceno

Comando G - La Bruja de Rozas 2018

Španělsko | Madrid | červené
Skladem
Značka: Comando G
499 Kč
Kategorie: Madrid
Barva: Červené víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Garnacia
Procento alkoholu: 14,5 %
Region: Madrid
Ročník: 2018
Styl: Suché
Země původu: Španělsko

La Bruja de Rozas je težší, ale přesto ovocitá červená Gaarnacha. Jde o mix z šesti malých cca 40 let starých vinic vysázených na žulových půdách. Po velmi dlouhé maceraci zrálo víno 9 měsíců v dubových sudech.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Comando G založili Daniel Gómez Landi a Fernando Garcia. Daniel a Fernando se setkali v roce 2005 při studiu vinařství a enologie na univerzitě v Madridu. Do té doby byli oba zapojeni do různých vinařských projektů, ale díky přátelství, pracovní filozofii a společnému zájmu o víno se brzy rozhodli společně zahájit projekt. „Comando G se narodilo v roce 2008 s cílem vyrábět vína, která odrážejí místo, krajinu a identitu našich vinic.“ Jinými slovy - „Terroir“. Rozhodli se vyrábět a klasifikovat svá vína podle burgundského systému vín Village, 1er Cru a Grand Cru. 
Jejich vinice 15 ha se nacházejí v nejextrémnějších vesnicích v pohoří Sierra de Gredos. Tato horská oblast je rozdělena do tří údolí. Většina pozemků se nachází v okolí vesnice Rozas de Puerto Real, kde se vyrábí víno La Bruja de Rozas, Rozas 1er Cru a „Grand Cru“ víno, Las Umbrías. Toto je údolí řeky Tiétar. V údolí Alto Alberche pracují na velmi starých vinicích ve vesnicích Navarrevisca, Villanueva del Ávila a Navatalgordo. Z těchto pozemků vyrábějí vína „Grand Cru“ pro vinici Rumbo al Norte, Tumba del Rey Moro a El Tamboril.
Vinice a parcely jsou vysazeny na horských stráních v nadmořské výšce 900–1200 metrů nad mořem, někdy na extrémně těžko přístupných místech a jsou orány koněm a mnohokrát jen ručně. Stáří révy se pohybují mezi 60–90 lety a v některých případech jsou bez úrody. Zemědělství je ekologické a ve vinohradnictví používáme biodynamické techniky.
Práce ve sklepě je tradiční s minimálním zásahem. Používají se celé hrozny, následuje pomalá macerace, fermentace v otevřených dubových kádích a zrání v různých velikostech použitých dubových sudech, demi-muidech a foudrech.
Jedná se o senzační, svěží, elegantní a čistá vína, která mají odrážet jedinečný terroir, ze kterého pocházejí.

comando g hokuspokus winebar

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení