Dobrá Vinice - Cuvée De Vin 2016
Morava | Znojemsko | bílé
Kategorie: | Česká republika |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75l |
Odrůda: | Pinot Noir, Vlašský ryzlink, Rýnský ryzlink |
Procento alkoholu: | 13% |
Region: | Morava |
Ročník: | 2016 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Česká republika |
Kupáž Pinot Noir, Ryzlink vlašský a Ryzlink rýnský. Jemně naperlené víno s dominantním minerálním projevem. Cuvée de Vin má světle zeleno-žlutou barvu. Víno zrálo 10 měsíců na kvasnicích v dubových sudech.
Nefiltrováno. Bez použití cizích kvasinek, bakterií a jiných aditiv.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Petr Nejedlík společně se svou manželkou Andreou patří k opravdovým průkopníkům naturálních vín v České republice. Jejich vinice se nachází v Národním parku Podyjí a v okolí Znojma. Vína můžete ochutnat v jejich pískovcovém sklepě v Novém Šaldorfu.
V Dobré Vinici pracují s nerezovými tanky, dubovými sudy, akátovými sudy a nebo v zemi zakopanými gruzínskými qvevri.
Andrea Nejedlíková, Velké Bílovice, 25.7.2020