Neohodnoceno

Francois Saint-Lo - Les Pouches 2017

Francie | Loire | bílé
Položka byla vyprodána…
Momentálně nedostupné
899 Kč
Kategorie: Loire
Barva: Bílé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Chenin Blanc
Procento alkoholu: 13 %
Region: Loire
Ročník: 2017
Styl: Suché
Země původu: Francie
Položka byla vyprodána…

Druhý ročník nového cuvée Chenin Blanc, které pochází z vinice, kterousi nyní François pronajímá od Sylvaina Dittiera. Vinice se nachází ve starém korytě řeky. Keře jsou staré asi 30 let. Třetina sklizně macerovala asi 2 týdny, zbytek byl přímo lisován. Zrálo odděleně v 600L a 1200L Stockinger sudech. Krásná textura - úžasné tropické ovoce s perfektní mineralitou.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Francois Saint-Lo je vycházející hvězdou ve světě přírodního vína - jeho první ročník v roce 2012 byl docela dobrý počin, kterým se zapsal do naturální scény. Poté, co se učil u Oliviera Cousina, otce Baptiste Cousins, se mu podařilo získat kouzelné místo v oblasti Anjou na řece Loira. Díky labyrintu podzemních jeskyní, téměř prehistorickému sklepu a lisu na víno z 18. století se Francoisovi podařilo vyrobit vína s typickým charakterem.

francois saint lo hokuspokus winebar

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde