Neohodnoceno
Matic - Laški Rizling Single Barrel 2018
Slovinsko | Dolní Štýrsko | bílé
Kategorie: | Dolní Štýrsko |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Ryzlink Vlašský |
Procento alkoholu: | 12,5 % |
Region: | Dolní Štýrsko |
Ročník: | 2018 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Slovinsko |
Spontánně kvašený Ryzlink z nehostiného Dolního Štýrska. Po vylisování zrály hrozny v 500 l dřevěných sudech. Pro Štýrsko má typickou kyselinku. V kombinaci se šťavnatostí nejde přestat pít!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Za Matic Wines stojí velmi mladý a talentovaný Matija Žervav. Matic jak se Matijovi říká, je třetí generací vinařů v rodině. Po svém dědečkovi kromě vinic zdědil také přes 300 let starý dům, ve kterém žije a vinaří. Klade důraz na autentičnost a jeho specifický vlastní styl. Pomocí biodynamických metod obhospodařuje 9 ha vinic v drsném Dolním Štýrsku (Štajerska).