Neohodnoceno
Matic - Orange PET NAT
Slovinsko | Dolní Štýrsko | PET NAT
Kategorie: | Dolní Štýrsko |
---|---|
Barva: | Oranžové víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75 l |
Odrůda: | Riesling |
Procento alkoholu: | 11,5 % |
Region: | Dolní Štýrsko |
Ročník: | 2018 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Slovinsko |
Položka byla vyprodána… |
Pet nat na oranžovo. 22 dní macerovaný Riesling v amfoře. Poté putoval na nějakou dobu do nerezu a pak rovnou do láhve. Bez filtrace, síry a podobných ničidel.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Za Matic Wines stojí velmi mladý a talentovaný Matija Žervav. Matic jak se Matijovi říká, je třetí generací vinařů v rodině. Po svém dědečkovi kromě vinic zdědil také přes 300 let starý dům, ve kterém žije a vinaří. Klade důraz na autentičnost a jeho specifický vlastní styl. Pomocí biodynamických metod obhospodařuje 9 ha vinic v drsném Dolním Štýrsku (Štajerska).