Neohodnoceno

Microbio Wines - CIRCUSTANCIAL 2021 Pet Nat Magnum

Španělsko | Madrid | PET NAT
Skladem
Značka: Microbio wines
1 599 Kč
Kategorie: Madrid
Barva: Šumivé víno
Filtrace: Ne
Objem: 1,5 l
Odrůda: Verdejo
Procento alkoholu: 12,5 %
Region: Madrid
Ročník: 2021
Styl: Suché
Země původu: Španělsko
Microbio Wines - CIRCUSTANCIAL 2021 Pet Nat Magnum
Sleva na karton

Microbio Wines - CIRCUSTANCIAL 2021 Pet Nat Magnum je jedinečné přírodní víno, které vás okouzlí svou osvěžující a živou chutí. Tento Pétillant Naturel, vyráběný metodou spontánního kvašení, se pyšní jemnými bublinkami a unikátním charakterem. Hrozny použité na výrobu pocházejí z pečlivě vybraných vinic, kde se klade důraz na organické pěstování a udržitelnost.

V aroma se mísí svěží ovocné tóny, jako jsou jablka a hrušky, s jemnými nuancemi bylin a minerálů. Na patře je víno lehké a osvěžující, s vyváženou kyselinkou a dlouhým závěrem, který vybízí k dalšímu napití. Ideální volba pro slunné dny, oslavy nebo jako doplněk k lehkým pokrmům. Objem magnum lahve dodává tomuto vínu výjimečný pocit a skvěle se hodí i na speciální příležitosti. Objevte kouzlo CIRCUSTANCIAL 2021 a užijte si autentický zážitek z přírody!

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vítejte v República Independiente del Verdejo pod vedením prezidenta Ismaela Gozala! Ismael představuje pátou generaci vinařů v obci Nieva oblasti Segovia. Ve vinicích převládá písčitá půda (spolu s jílem, břidlicí, vápencem a oblázky) a borový les okolo keřů. Vinice se nachází v nadmořské výšce mezi 800-900 metry a jsou ekologicky obhospodařovány s co nejmenšími zásahy. Nikdy nepřišla do kontaktu s žádnou chemií. Nejstarší vinice jsou staré okolo 270 let ,avšak staré dámy jsou stále v docela dobré kondici!  
Ismael se řídí biodynamickým kalendářem, aby sladil aktivity na poli a ve sklepě. Původně Ismael pracoval v rodinném vinařství Viñedos de Nieva, ale chtěl jít vlastní cestou a experimentovat s bio víny sám. Voilá - v roce 1998 vzniklo vinařství Microbio wines. Původně jako vedlejší projekt, avšak v roce 2004 se do naturálních vín pustil naplno, protože se mu velmi rychle dostalo uznání se svými živými víny z Verdeja zaměřenými na terroir. Ismael pracuje se dvěma řadami produktů. Vína Ismael Gozalo jsou „klasičtější“ s malým množstvím siřičitanu přidaného během lahvování. Vína z řady Microbio většinou neobsahují absolutně žádnou přidanou síru. Všechna vína jsou spontánně fermentována, nejsou nefiltrována ani čiřena.

microbiowines hokuspokus winebar

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde