Objednejte do 12:00 a druhý den máte víno doma! Doprava zdarma po ČR! Osobní odběr v HokusPokus winebar&tapas - Škroupova 4, Ostrava
Neohodnoceno

Milan Nestarec - TRANSCENDENT

Morava | Velkopavlovická | růžové

Skladem
Kód: 8192795809712771
Značka: Milan Nestarec
479 Kč
Kategorie: Milan Nestarec
Barva: Růžové víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75l
Odrůda: Regent, Riesling, Neuburger
Procento alkoholu: 11%
Region: Morava
Ročník: 2017, 2018, 2019
Styl: Suché
Země původu: Česká republika
Milan Nestarec - TRANSCENDENT
Novinka

Je to rosé. Ale známe Milana a jeho zvraty. Transcendence je vylisovaná odrůda Regent přidaná do sudu macerovaného Neuburgeru a Rieslingu. Neuburger dává vínu plnost, Riesling svěžest a Regent divokost. Všechny hrozny jsou z vinice zvané "Slovanské".

Jde o kupáž ročníků 2017,2018 a 2019. Žádná síra, žádné doplňování, takže se v ročnících 2017 a 2018 objevil flór, který dává vínu ořechovou linku, společně s dlouhou kyselinkou. 

Ručně sprejovaná etiketa - každá s jiným příběhem.

IG: Milan Nestarec - Transcendence 

Milan Nestarec je českou naturální hvězdou. Jeho vína v sobě mají tolik života, vitality a originálnosti, že přerostla hranice České republiky a jsou vyhledávána po celém světě. Tomu také odpovídá to, že 95 % vín exportuje do zahraničí. Milan byl učněm Aleše Kristančiče z vinařství Movia.

Vinice leží ve vinařský obcích Moravský Žižkov a Velké Bílovice. Samotné vinařství je usazeno na okraji Velkých Bílovic. 

Jeho heslem je "Víno z hroznů. Nic víc.", vína jsou tedy bez dalších aditiv. Na vinicích pracuje bez chemie a hrozny mu jeho péči opětují svou kvalitou. Ve sklepě všechna vína kvasí spontánně a vinifikují se většinou v dřevěných sudech. Milan je členem charty Autentisté, která spojuje vinaře z České republiky a Slovenska se stejným názorem na šetrnou výrobu vína vzhledem k přírodě.

Milan byl našim hostem v dubnu 2019, kdy k nám dorazil společně s táborským Thirem.

web: http://www.nestarec.cz

Milan NestarecMilan Nestarec, HokusPokus winebar&tapas, 10.4.2019