Objednejte do 12:00 a druhý den máte víno doma! Doprava zdarma po ČR! Osobní odběr v HokusPokus winebar&tapas - Škroupova 4, Ostrava
Neohodnoceno

Ota Ševčík - Riesling 2017

Morava | Velkopavlovická | bílé

Skladem
Kód: 7274517407264875
Značka: Ota Ševčík
399 Kč
Kategorie: Ota Ševčík
Barva: Bílé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75l
Odrůda: Riesling rýnský
Procento alkoholu: 12
Region: Morava
Ročník: 2017
Styl: Suché
Země původu: Česká republika

Naturální víno, autentické víno, přírodní víno - každý tomu říká jinak, ale jedno nás všechny spojuje. Láska k vínu bez chemie a jiných aditiv. Moravský sympaťák Ota Ševčík jde v tomto příkladem - jeho vína jsou přírodní, spontánní a typická pro terroir. 

Ota Ševčík - bořetický rodák, který své první víno vyrobil v roce 1992. Je jedním ze zakladatelů charty Autentisté, která spojuje vinaře z České republiky a Slovenska se stejným názorem na šetrnou výrobu vína vzhledem k přírodě. Ota hospodaří na 2 hektarech ve dvou viničních tratích: Kraví hora a Čtvrtě, které spravuje v bio režimu.

Jak říká sám Ota Ševčík "Základ vína je ve vinici", proto klade důraz na individuální péči jednotlivých keřů. Veškerý sběr probíhá ručně, fermentace probíhá spontánně a bez přidaných kvasinek. Víno není ochuzeno filtrací nebo čiřením. Prostě víno dle našeho gusta.

web: https://www.otasevcik.cz