Neohodnoceno

Valentin Morel - Crémant du Jura

Francie | Jura | Crémant
Můžeme doručit do:
25.10.2021
Skladem
Značka: Valentin Morel
859 Kč
Kategorie: Jura
Barva: Šumivé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Chardonnay
Procento alkoholu: 11 %
Region: Jura
Styl: Suché
Země původu: Francie

„Champagne“ z Jury! Crémant zrál 36 měsíců metodou sur lattes. Hrozny Chardonnay pochází z 40 letých vinic, kde v podloží dominuje vápenec a jíl. Ve spojení s nízkým obsahem alkoholu jde o nebezpečně pitelnou bombu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Mnoho nechybělo a Valentin Morel se stal namísto vinařem právníkem. On se jím vlastně stal, má dokonce titul ze Štrasburku. Ale místo právničiny si vybral vinařinu a v roce 2014 převzal po otci vinařství, které od roku 1985 vedl organicky. Valentin díky znalostem učení Rudolfa Steinera převedl vinařství do biodynamického režimu. Valentin hospodaří na 8 ha vinic. Ve sklepě se vyhýbá zásahům a nechává vína spontánně kvasit zrát. Proces fermentace a zrání probíhá v nerezu a dřevěných sudech. Vína nečiří a nefiltruje.

valentin morel hokuspokus

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde