Yann Durieux - Black Pinot 2018
Francie | Burgundsko | červené
| Kategorie: | Burgundsko |
|---|---|
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75l |
| Odrůda: | Pinot Noir |
| Procento alkoholu: | 13,5 % |
| Region: | Burgundsko |
| Ročník: | 2018 |
| Styl: | Suché |
| Země původu: | Francie |
Black Pinot je identické víno jako Les 1er Ponts Rouge, ale zrál v nerezovém tanku místo starých dubových sudů. Je více svěží a ještě více pitelný!
Les 1er Ponts Rouge:
Elegantní Pinot Noir, které stojí přesně uprostřed mezi Les Ponts a Les Grands Ponts. Vinice ze kterých je Les 1er Ponts se nacházejí na svahu l'Abbaye de la Saint Vivant.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Yann Durieux - víno, dredy, Burgundsko. Něco Vám tam nesedí? Naturální víno boří mýty a Yann je toho důkazem. Stejně jako jeho Aligoté Love and Pif! (Miluj nebo chcípni!). Yann Durieux je vinař nové generace, který si v Burgundsku dělá obrovské jméno! Má velmi vyhraněné názory na to, jak se má vyrábět víno a jak by se měla pěstovat réva.
Yann Durieux hospodaří v méně známé části Burgundska - Hautes Cotes de Nuits. Ovšem nenechte se zmást! Jeho sousedem je Domaine de la Romanee Conti. Yannova vína jsou velmi čistá, jemná a elegantní. Díky skvělým vztahům, které máme s Yannem jsme se dostali k vínu od Jean-Francois Ganevata. Tento dredatý šílenec nás společně seznámil a spolupráce mohla začít.
Yann Durieuxa a my, la Dive Boutellie, 2.2.2020
