Objednejte do 12:00 a druhý den máte víno doma! Doprava zdarma po ČR! Osobní odběr v HokusPokus winebar&tapas - Škroupova 4, Ostrava
Neohodnoceno

Yann Durieux - Love and Pif 2018

Francie | Burgundsko | bílé

Skladem
Kód: 8194533111031702
Značka: Yann Durieux
879 Kč
Kategorie: Yann Durieux
Barva: Bílé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75l
Odrůda: Aligoté
Procento alkoholu: 12,0%
Region: Jura
Ročník: 2018
Styl: Suché
Země původu: Francie
Yann Durieux - Love and Pif 2018
Novinka

Hrozny Aligoté používané k výrobě Love a Pif pocházejí z více než 40 let starých vinic. Jsou zasazené do převážně jílovitých a vápencových půd. Víno zraje 10 měsíců v nerezových tancích.

Pro mnohé je odrůda Aligoté druhořadá odrůda. Yann Durieux pravidelně svým Love and Pif dokazuje, že tento názor je pouhý přežitek a, že z Aligoté může být jemné a elegantní víno.

Love and Pif nabízí vůni bílých květů, limetky, grapefruitu, medu a zelených jablek. V chuti má svěži kyselost s přítomností citrusových plodů, jako je citron, limeta a grapefruit, s lehkým nádechem červeného rybízu a medu. Elegantní víno s dlouhou dochutí a jemnou hořkostí. 

Žádná síra, filtrace, čeření. Pouze příroda z Burgundska!

 

 

 

Yann Durieux - víno, dredy, Burgundsko. Něco Vám tam nesedí? Naturální víno boří mýty a Yann je toho důkazem. Stejně jako jeho Aligoté Love and Pif! (Miluj nebo chcípni!). Yann Durieux je vinař nové generace, který si v Burgundsku dělá obrovské jméno! Má velmi vyhraněné názory na to, jak se má vyrábět víno a jak by se měla pěstovat réva.

Yann Durieux hospodaří v méně známé části Burgundska - Hautes Cotes de Nuits. Ovšem nenechte se zmást! Jeho sousedem je Domaine de la Romanee Conti. Yannova vína jsou velmi čistá, jemná a elegantní. Díky skvělým vztahům, které máme s Yannem jsme se dostali k vínu od Jean-Francois Ganevata. Tento dredatý šílenec nás společně seznámil a spolupráce mohla začít.

yann-durieuxYann Durieuxa a my, la Dive Boutellie, 2.2.2020