Neohodnoceno
Zeroine - PiRie 2021
Francie | Jura | červené
| Kategorie: | Jura |
|---|---|
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | 50 % Pinot Noir, 50 % Riesling |
| Procento alkoholu: | 11,5 % |
| Region: | Jura |
| Ročník: | 2021 |
| Styl: | Suché |
| Země původu: | Francie |
Negoce z Alsaska z odrůd Pinot Noir a Riesling. U Pinot Noir proběhla dvanáctidenní semikarbonická macerace, poté zrál na nerezu. Riesling zrál po direct pressu na dubovém sudu. Pinot Noir s Rieslingem jsou pohromadě od května 2022. Víno dále zrálo po dobu jednoho roku na dubu.
Fabrice Dodane | Domaine de Saint Pierre - Chateau Renard 2020
Only in HokusPokus winebar!
Novinka
Bruyere-Houillon - Arbois Blanc 2017 Nouvelles – Viaduc
Only in HokusPokus winebar!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Maylis Bernard stojí za vinařstvím Zeroine z malé obce Rotalier ve francouzské oblasti Jura. Ohh, počkat?! Ano, jde o projekt rodiny Ganevat! Energií sršící Maylis, je manželkou Jean-Francois Ganevat a jeho štych je ve vínech více než patrný - ikdyž tvrdí, že do toho manželce vůbec nekecá. :-)
momentka z naší návštěvy Rotalieru, zprava: Jean-Francois Ganevat, Maylies Bernard, jejich pes Hex
