Neohodnoceno

Matassa - Tattouine Rouge 2022

Francie | Roussillon | červené
Skladem
Značka: Matassa
749 Kč
Kategorie: Roussillon
Barva: Červené víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Grenache Gris, Grenache Noir
Procento alkoholu: 11,5 %
Region: Roussillon
Ročník: 2022
Styl: Suché
Země původu: Francie
Matassa - Tattouine Rouge 2022
Novinka Sleva na karton
Tattouine je vyrobené z 90 % z Grenache Gris a zbývajících 10 % tvoří Grenache Noir, je z Roussilonu z viničních tratí v nadmořské výšce přibližně 450 m. Bobule jsou macerovány po dobu tří týdnů v celých trsech na dřevěných kádích. Víno má příjemné tóny peckovitého ovoce, divokých bylinek, citrusů a lesního ovoce.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

V roce 2001 novozélandský rodák Tom Lubbe založil v nejjižnější oblasti Francie na hranici se Španělskem vinařství Domaine Matassa. V Oblasti Roussillon pěstuje typické odrůdy pro tuto oblast: Macabeu, Grenache Gris, Carignan a Grenache. To vše ve výšce 450 metrů nad mořem a s velmi nízkou produkcí okolo 3 500 kg na hektar. Vše se zpracovává ručně. Kromě malého množství SO2 použitého po kvašení se do vín nepřidávají žádná další aditiva.

Od roku 2003 hospodaří v biodynamickém režimu. Tom Lubbe nedávno přestěhoval vinařství do vesnice Montner asi 10 kilometrů do Calce, ale vinice zůstaly samozřejmě na původním místě.


tom-lubbe-matassaTom Lubbe, la Dive Bouteille, 2.2.2020

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde