Oranžové víno

Oranžové víno vzniká technologicky podobně jako červená vína, ale pouze z bílých hroznů. Proces fermentace probíhá společně s macerací. Macerací rozumíme, že vína fermentují společně se slupkami hroznů. Víno si tak vezme z vylisovaného moštu a šlupek hroznu to nejlepší. Oranžová vína nemusí mít nutně sytě oranžovou barvu. Záleží jak dlouho probíhá macerace na slupkách a spoustě dalších aspektech. Oranžová vína jsou pro mnohé nepoznaná disciplína, ale u nás v HokusPokus winebar&tapas patří k disciplínám nejoblíbenějším! 

Oranžové víno je vhodné otevřít minimálně 20 minut před konzumací nebo jej přelít do karafy. Víno se nadechne vzduchu a krásně se rozvoní. Naše odborná terminologie v HokusPokus winebar&tapas tomu říká, že víno nebude "zaprděné". :-)

Bez ohledu na barvu hroznů nebo vína, jde naturálním vinařům především o absolutní vyloučení nebo naprostou minimalizaci vnějších chemických zásahů jak na vinici, tak i při práci s vínem ve sklepě.

Nejprodávanější

Claus Preisinger - Kalkundkiesel 2019
Claus Preisinger - Kalkundkiesel 2019
Náš TIP
Skladem (> 3)
8047161969385595
 
429 Kč
Detail
Bez názvu 1 0005 Vrstva 9
Testalonga - Baby Bandito Stay Brave 2019
Skladem (> 3)
8314974904967058
 
449 Kč
Detail
Sepp Muster - Erde 2017
Sepp Muster - Erde 2017
Skladem (2)
8293273528208214
 
1 099 Kč
Detail
Christian Tschida - Himmel auf Erden II. 2019 Maischevergoren
 
649 Kč
Detail
Ota Ševčík - Orange 2019
Ota Ševčík - Orange 2019
Momentálně nedostupné
8293273526282938
 
429 Kč
Bez názvu 1 0005 Vrstva 9
449 Kč

JAR | Swartland | bílé

8314974904967058
Ota Ševčík - Orange 2019
Ota Ševčík - Orange 2019
Momentálně nedostupné
429 Kč

Morava | Velkopavlovická | oranžové

8293273526282938
Christian Tschida - Himmel auf Erden II. 2019 Maischevergoren
649 Kč

Rakousko | Burgenland | oranžové

8293273527640518
Christian Tschida - Himmel auf Erden II. 2019 Maischevergoren 1,5l MAGNUM
1 399 Kč

Rakousko | Burgenland | oranžové

8293273527704019
Sepp Muster - Erde 2017
1 099 Kč

Rakousko | Štýrsko | oranžové

8293273528208214
Jakub Novák - Müller Thurgau (L) 2019
419 Kč

Morava | Znojemsko | oranžové

8246944766826078
Jaroslav Osička - Oranž 2019
389 Kč

Morava | Velkopavlovická | oranžové

8192789851298094
Matassa - Alexandria 2019 MAGNUM 1,5l
1 499 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

8201207922282746
Dobrá Vinice - Vlašský ryzlink 2017 qvevri
559 Kč

Morava  | Znojemsko | oranžové

8194533110288067
Jaroslav Osička - Chardonnay K.O. 2016
759 Kč

Morava | Velkopavlovická | bílé

8194533110402002
Movia - Rebula Ribolla AMBRA 2018
529 Kč

Slovinsko | Goriška Brda | oranžové

8153574248696150
Movia - Sivi Pinot | Grigio AMBRA 2017
529 Kč

Slovinsko | Goriška Brda | oranžové

8153576483394587
Renner Sistas - Waiting for Tom weiss 2018
499 Kč

Rakousko | Burgenland | oranžové

8097820852287442
Matassa - Blossom 2019
Matassa - Blossom 2019
Skladem (> 3 ks)
629 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

8097820851751843
Matassa - Olla Blanc 2019 1,5l Magnum
1 099 Kč

Francie | Roussillon | oranžové

8097820852124038
Nahoru
Další produkty
30 položek celkem