Podle typu

  • Bílé víno  se nemusí nutně vyrábět pouze z bílých hroznů. Mohou být použity i modré hrozny vinné révy. Pointou je, že vinař nepracuje s barvivy obsaženými ve slupkách hroznů, které jsou "pouze" vylisovány a nedochází k dalšímu kontaktu se slupkami.

  • Červené víno se vyrábí pouze z modrých hroznů. Základním rozdílem ve výrobě mezi bílými a červenými víny je, že během fermentace (kvašení) probíhá u červených vín současně i macerace. Macerací rozumíme, že vína fermentují společně se slupkami hroznů. Ze slupek víno získává barvivo a další látky.

  • Oranžové víno vzniká technologicky podobně jako červená vína, ale pouze z bílých hroznů. Proces fermentace probíhá společně s macerací. Víno si tak vezme z vylisovaného moštu a šlupek hroznu to nejlepší. Oranžová vína nemusí mít nutně sytě oranžovou barvu. Záleží jak dlouho probíhá macerace na slupkách a spoustě dalších aspektech. Oranžová vína jsou pro mnohé nepoznaná disciplína, ale u nás v HokusPokus winebar&tapas patří k disciplínám nejoblíbenějším! 

  • Růžové víno růžové víno se vyrábí z modrých hroznů. Ve zkratce - hrozny začínají svůj život jako červené víno, ale pak žijí životem bílého vína. Probíhá totiž pouze krátká macerace (v řádech hodin) modrých hroznů. Ze slupek se tak uvolní pouze malá část červeného barviva a rosé je na světě.

  • Šumivé víno je kapitola sama o sobě. Vysvětlení, že jde o víno s bublinama je poněkud nedostačující. Šumivá vína vznikají mnoho metodami: Méthode Champenoise, Méthode traditionnelle,  Méthode Charmate, Méthode ancestrale a další.

Nejprodávanější

Von Winning - Win Win Riesling 2020
Von Winning - Win Win Riesling 2020
Momentálně nedostupné
8686799526324443
 
399 Kč
Johannes Zillinger - Riesling VELUE 2020
 
339 Kč
Dobrá Vinice - Créme de Parc National 2020
 
279 Kč
Ota Ševčík - Frankovka 2020
Ota Ševčík - Frankovka 2020
Skladem
8805659548274459
 
459 Kč
Krásná Hora - Ruby 2020
Krásná Hora - Ruby 2020
Skladem
8546720553789307
 
209 Kč
Jean-Francois Ganevat - Crémant du Jura „La Combe“ Rotalier
Novinka
699 Kč

Francie | Jura | SEKT

65978822004039
Jean-Francois Ganevat - Poulsard Chalasses Vielles Vignes 2020 Domaine Ganevat
Novinka
1 899 Kč

Francie | Jura | červené

65978822173171Y
Jean-Francois Ganevat - Pinot Noir Sur la Cote 2020 Arbois
Novinka
1 099 Kč

Francie | Jura | červené

65978822387599
Jean-Francois Ganevat - Le Grapiot Trousseau 2019 Arbois Pupillin
Novinka
899 Kč

Francie | Jura | červené

65978822668907
Jean-Francois Ganevat - De Toute Beaute 2020
Novinka
749 Kč

Francie | Jura | červené

65978822850415
Jean-Francois Ganevat - Cuvée Madelon 2020
Novinka
649 Kč

Francie | Jura | červené

65978823011319
Jean-Francois Ganevat - Mon ROUGE 2019
Novinka
799 Kč

Francie | Jura | červené

65978823175679
Jean-Francois Ganevat - La Croix des Batailles 2019
Novinka
849 Kč

Francie | Jura | červené

65978823306999
Zeroine - GaGa 2020
Novinka
949 Kč

Francie | Jura | červené

65978823467483
Zeroine - PiGa 2020
Novinka
999 Kč

Francie | Jura | červené

65978823610127
Jean-Francois Ganevat - Pinot Noir Grands Teppes 2020 Domaine Ganevat
Novinka
1 899 Kč

Francie | Jura | červené

65978823775735Y
Jean-Francois Ganevat - Les Corvees Trosseau 2020 Arbois
Novinka
949 Kč

Francie | Jura | červené

65978823960407
Jean-Francois Ganevat - Montferrand Chardonnay 2015 Côtes de Jura
Novinka
1 799 Kč

Francie | Jura | bílé

65978820999415
Jean-Francois Ganevat - Montferrand Savagnin 2018 Côtes de Jura
Novinka
1 299 Kč

Francie | Jura | bílé

65978821226027
Jean-Francois Ganevat - Les Varrons 2018 Vielles Vignes Domaine Ganevat
Novinka
1 999 Kč

Francie | Jura | bílé

65978821343919Y
Nahoru
Další produkty
472 položek celkem
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení