Při objednání do 12:00 expedujeme ještě tentýž pracovní den! Ostrava a okolí: doručíme ještě dnes! Zbytek ČR krouží skleničkou zítra!

Podle typu

  • Bílé víno  se nemusí nutně vyrábět pouze z bílých hroznů. Mohou být použity i modré hrozny vinné révy. Pointou je, že vinař nepracuje s barvivy obsaženými ve slupkách hroznů, které jsou "pouze" vylisovány a nedochází k dalšímu kontaktu se slupkami.

  • Červené víno se vyrábí pouze z modrých hroznů. Základním rozdílem ve výrobě mezi bílými a červenými víny je, že během fermentace (kvašení) probíhá u červených vín současně i macerace. Macerací rozumíme, že vína fermentují společně se slupkami hroznů. Ze slupek víno získává barvivo a další látky.

  • Oranžové víno vzniká technologicky podobně jako červená vína, ale pouze z bílých hroznů. Proces fermentace probíhá společně s macerací. Víno si tak vezme z vylisovaného moštu a šlupek hroznu to nejlepší. Oranžová vína nemusí mít nutně sytě oranžovou barvu. Záleží jak dlouho probíhá macerace na slupkách a spoustě dalších aspektech. Oranžová vína jsou pro mnohé nepoznaná disciplína, ale u nás v HokusPokus winebar&tapas patří k disciplínám nejoblíbenějším! 

  • Růžové víno růžové víno se vyrábí z modrých hroznů. Ve zkratce - hrozny začínají svůj život jako červené víno, ale pak žijí životem bílého vína. Probíhá totiž pouze krátká macerace (v řádech hodin) modrých hroznů. Ze slupek se tak uvolní pouze malá část červeného barviva a rosé je na světě.

  • Šumivé víno je kapitola sama o sobě. Vysvětlení, že jde o víno s bublinama je poněkud nedostačující. Šumivá vína vznikají mnoho metodami: Méthode Champenoise, Méthode traditionnelle,  Méthode Charmate, Méthode ancestrale a další.
Philippe Bornard - Trousseau le Garde-Corps 2016
Novinka
1 279 Kč

Francie | Jura | červené

8244031776783214
Claus Preisinger - Bonsai 2019
Novinka
499 Kč

Rakousko | Burgenland | červené

8246940064057950
Dobrá vinice - Créme de Riesling 2018 PET NAT
Novinka
389 Kč

Morava  | Znojemsko | PET NAT  

8246949400731683Y
Jakub Novák - Müller Thurgau (L) 2019
Novinka
419 Kč

Morava | Znojemsko | oranžové

8246944766826078
Milan Nestarec - 99 problems but bitch ain´t one 2017
Novinka
359 Kč

Morava | Velkopavlovická | červené

8246931241107103
Milan Nestarec - TRBLMKR 2017 TrouBLeMaKeR
Novinka
459 Kč

Morava | Velkopavlovická | bílé

8246925927400451
Milan Nestarec - Juicy Fruit 2017
Novinka
579 Kč

Morava | Velkopavlovická | bílé

8246929242641179
Christian Tschida - Engel auf Erden 2019
Novinka
699 Kč

Rakousko | Burgenland | pink maceration

8246934402650638
Christian Tschida - Laissez Faire 2015
Novinka
1 299 Kč

Rakousko | Burgenland | bílé

7271621650404854
Yann Durieux - Les 1er Ponts Rouge 2017
Novinka
1 699 Kč

Francie | Burgundsko | červené

8244043919749518
Yann Durieux - Black Pinot 2018
Novinka
1 699 Kč

Francie | Burgundsko | červené

8244026090885083
Matassa - Blanc 2019
Novinka
Matassa - Blanc 2019
Skladem (> 3 ks)
799 Kč

Francie | Roussillon | bílé

8244028891937619
Buronfosse - Varron Savagnin 2016
Novinka
729 Kč

Francie | Jura | bílé

8246952569983050
Christian Tschida - Kapitel I. 2017 MAGNUM 1,5l
Novinka
1 399 Kč

Rakousko | Burgenland | červené

8244024178139658
Martin Vajčner - Weinschnitt 2019 | Müller Thurgau
Novinka
339 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

8252667118580251
Nahoru
Další produkty
295 položek celkem