Neohodnoceno

Dlúhé Grefty - Non Grata 2024

Morava | Slovácká | oranžové
Skladem
Značka: Dlúhé Grefty
499 Kč Měrná cena:
Kategorie: Česká naturální vína
EAN: 2287216952731755
Barva: Oranžové víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Pinot Gris
Procento alkoholu: 12 %
Region: Morava
Ročník: 2026
Styl: Suché
Typ vína: Naturální víno
Země původu: Česká republika
Novinka Sleva na karton
Non Grata je oranžovka z Pinot Gris, která v ročníku 2024 dostala ještě výraznější maceraci – hrozny strávily 6 týdnů na slupkách. Oproti předchozímu ročníku už ve směsi není Tramín, takže hlavní slovo má tentokrát samotný Pinot Gris. Ve vůni i chuti čekejte meruňky, citrusovou kůru, pomerančový květ, bylinky a lehce nahořklou linku. Delší macerace přidává pěknou strukturu a tříslo, ale pořád je tu dost šťavnatosti a svěžesti, aby se víno dobře pilo.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Dlúhé Grefty je moravské naturální vinařství, které se zaměřuje na ekologické a biodynamické postupy, s minimálním zásahem do výroby vína. Vinařství je vedené Jaroslavem a Pavlínou Tesaříkovými, kteří od roku 2008 hospodaří na 6 hektarech vinic. Víno je vyráběno z místních odrůd, jako Neuburger, Riesling či Pinot Noir, a fermentováno s minimálním množstvím síry. Vinařství respektuje přírodu a terroir, což se odráží v každé láhvi, která vypráví příběh o místních tradicích a poctivé práci.

Ručně sklizené hrozny jsou fermentovány v dubových sudech s minimálním použitím síry nebo zcela bez síry, podle ročníku. Všechny vinice jsou certifikované ekologicky a pěstují se na členitých pozemcích s různorodou půdou. Vína jsou svěží, lehká a ovocná, bez výrazné minerality, a odrážejí maximální respekt k přírodě.

dluhe grefty