Neohodnoceno

Papari Valley - Chinuri-Rkatsiteli 2020

Gruzie | Kachetie | oranžové
Skladem
Značka: Papari Valley
579 Kč
Kategorie: Kachetie
Barva: Oranžové víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Chinuri, Rkatsiteli
Procento alkoholu: 12,5 %
Region: Kachetie
Ročník: 2020
Styl: Suché
Země původu: Gruzie

Víno vyrobené z typických odrůd Rkatsiteli a Chinuri pro Kachetii. Papari Valley používá terasový systém usazení qvevri. Spontánní kvašení na kvasnicích, bez vnějších zásahů. Zrálo 8 měsíců. Perfektně schovaný vyšší alkohol. Qvevri styl dle našeho gusta.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vinařství hospodaří na necelých 10 hektarech vinic na svazích pohoří Gombori s výhledem na severní Kavkaz. Pěstují především lokální odrůdy - 80% Sapevari a 20% Rkatstiteli. Papari Valley bylo dlouhou dobu pouze rodinné mikrovinařství. Svá vína se rozhodli poprvé vypustit do světa až v roce 2015. Vína vyrábí Kachetinskou metodou. Vína kvasí spontánně a zrají v zemi zakopaných qvevri. Vinařství disponuje 21 qvevri - každé z nich lalhvují zvlášť, takže je možné ochutnat víno stejného ročníku ale z jiné qvevri. Jejich cílem je propojit klasickou Kachetinskou metodu s moderním vinařství - ale bez použití čehokoliv navíc. 

Papari-Valley

 

 

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení