Neohodnoceno
Renaud Boyer - Saint-Romain blanc 2023
Francie | Burgundsko | bílé
| Kategorie: | Burgundsko |
|---|---|
| EAN: | HOPO1397106901031795 |
| Barva: | Bílé víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Chardonnay |
| Procento alkoholu: | 13 % |
| Region: | Burgundsko |
| Ročník: | 2023 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Francie |
| Položka byla vyprodána… | |
Víno z výjimečné parcely v nadmořské výšce 400 metrů, kde staré vinice (přes 80 let) rostou na bílých opukových půdách s jihovýchodní orientací. Toto terroir dodává vínu jedinečný charakter, minerální svěžest a hloubku chutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Renaud Boyer, původně vystudovaný inženýr z Mersaultu, přebral vinařství po svém strýci Thierrymu Guyotovi. Thierry Guyot byl nadšenec do organických látek, který od 80. let pracoval na svých vinicích zcela bez chemie. Zteč u takových legend jako Pierre Overnoy a Philippe Jambon motivovaly Renauda k práci bez kompromisů. Vinohrady jsou rozděleny mezi Beaune, Puligny-Montrachet a Saint Romain.

