📍 HokusPokus Wine Bar, Praha
🍷 Alex & Maria Koppitsch poprvé v HokusPokus Praha!
Jedni z nejvýraznějších producentů naturálních vín z rakouského Burgenlandu přijíždějí do Prahy.
🍇 Weingut Koppitsch
Rodinné vinařství z Neusiedl am See, kde Alex a Maria navazují na dlouhou tradici hospodaření. Od roku 2011 se naplno věnují biodynamice a přírodním vínům, která jsou živá, šťavnatá a nekompromisně autentická.
Koppitschovi se soustředí na terroir kolem Neziderského jezera – lehké písky, vápence i spraš dodávají vínům energii a čistotu. Typické jsou jejich šťavnaté cuvée jako Homok, osobité oranžády a červená vína plná svěžesti. Filosofie? „Víno má odrážet místo a být radost pít.“
Jejich lahve jsou oblíbené po celé Evropě – od naturálních barů v Berlíně až po renomované podniky v Kodani.
🍷 Co vás čeká?
Degustací vás osobně provedou Alex & Maria Koppitsch. Ochutnáte minimálně 8 vzorků, od lehkých everyday vín až po serióznější kousky. Dozvíte se víc o jejich cestě, přístupu k biodynamice a pohledu na naturální víno. Atmosféra bude uvolněná, s prostorem na otázky i osobní rozhovor s vinaři.
📅 8.11.2025 | 18:00
🎟️ Cena: 590 Kč / osoba
🪑 Kapacita: 30 osob
🕕 Začátek: 18:00
🕘 Konec: cca 21:00–22:00
📍 HokusPokus Wine Bar & Tapas, Praha
✨ Těšíme se na večer plný vína, příběhů a inspirace s Alex & Maria Koppitsch.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství s 500 let dlouhou historií. Marie a Alexander začali v roce 2011, když převzali vinice od rodičů a přešli rovnou do naturálního režimu. (do té doby rodiče spíše přeprodávali hrozny dalším vinařům).
Dělají všechno sami. Do každého kroku procesu se snaží zapojit co nejméně strojů. Hospodaří na 6ha vinic. Alex maká na vinici a Marie se stará o Bussines.
Vína jsou naprosto bez čehokoliv navíc, příroda sama o sobě. Velmi energická, spontánní vína. Přesně taková jaká máme sami rádi :)
