Zeroine - RieRie 2021
Po ručním sběru následuje rovnou direct-press, víno poté zraje po dobu dvou let na sudu. Víno je silně minerální s tóny šťavnatého bílého ovoce, nalezneme zde krásný balanc mezi energickým Rieslingem a jeho impozantním vyvážením kyselinky a krémovitosti. Na vůni je květinově-exotické.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Maylis Bernard stojí za vinařstvím Zeroine z malé obce Rotalier ve francouzské oblasti Jura. Ohh, počkat?! Ano, jde o projekt rodiny Ganevat! Energií sršící Maylis, je manželkou Jean-Francois Ganevat a jeho štych je ve vínech více než patrný - ikdyž tvrdí, že do toho manželce vůbec nekecá. :-)
momentka z naší návštěvy Rotalieru, zprava: Jean-Francois Ganevat, Maylies Bernard, jejich pes Hex