Bílé víno
Bílé víno se nemusí nutně vyrábět pouze z bílých hroznů. Mohou být použity i modré hrozny vinné révy. Pointou je, že vinař nepracuje s barvivy obsaženými ve slupkách hroznů. Hrozny jsou "pouze" vylisovány a nedochází k dalšímu kontaktu se slupkami.
Speciální disciplínou bílých vín jsou žlutá vína typická pro francouzskou oblast Jura - vína Vin Jaune , která leží minimálně 6 let v sudu.
Bez ohledu na barvu hroznů nebo vína, jde naturálním vinařům především o absolutní vyloučení nebo naprostou minimalizaci vnějších chemických zásahů jak na vinici, tak i při práci s vínem ve sklepě.
Nejprodávanější

Fabrice Dodane | Domaine de Saint Pierre - Le Blanc 2021
Only in HokusPokus winebar!

Domaine des Cavarodes - Chardonnay Les Lumachelles 2023
Only in HokusPokus winebar!

Sleva na karton
O2Y - L´Autre Petit Nico 21/22
Skladem
1 069 Kč
Francie | Jura | bílé