8.6.2022 - JoyDa Cidre

Čau, jsem Lukáš a před 3 lety jsem začal tvořit své první naturální cidry, že mě ještě neznáš? Jsem na začátku své "pro" kariéry. Lásce k cidrům jsem propadl v roce 2018, kdy jsem se shodou náhod dostal k práci cidraře na Novém Zélandu a od té chvíle jsem věděl, co chci v životě dělat! Na této akci nebudu rozlévat sám, se mnou se představí kámoš Michal, s kterým cidry tvoříme společně. Cidry vyrábíme čistě naturálně, bez použití umělých pomocníčků, bez síry, bez filtrace. Všechna jablka si sbíráme sami z nestříkaných stromů. Těšit se můžete na mnoho variant cidrů - jablečné blendy, singlovky, cidry z nerezu, barrique sudů a qvevri, kofermenty s vínem. S bublinami, či tiché. Pojď se podívat a poslechnout si příběh dvou začínajících borců žijících si svůj sen!