Neohodnoceno
Koppitsch - RÉT 2025
Rakousko | Burgenland | červené
| Kategorie: | Burgenland |
|---|---|
| EAN: | 2256179292697819 |
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Zweigelt, Svatovavřinecké |
| Procento alkoholu: | 10,5 % |
| Region: | Burgenland |
| Ročník: | 2025 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Rakousko |
RÉT je lehké naturální červené plné višní, malin a lesního ovoce. Má jemné třísloviny, živou kyselinu a spoustu šťavnatosti, takže skvěle chutná lehce vychlazené. Žádná těžká bomba, ale víno pro radost z pití.
Biodynamické hrozny, spontánní kvašení a minimum zásahů ve sklepě dávají vzniknout čistému a autentickému projevu.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství s 500 let dlouhou historií. Marie a Alexander začali v roce 2011, když převzali vinice od rodičů a přešli rovnou do naturálního režimu. (do té doby rodiče spíše přeprodávali hrozny dalším vinařům).
Dělají všechno sami. Do každého kroku procesu se snaží zapojit co nejméně strojů. Hospodaří na 6ha vinic. Alex maká na vinici a Marie se stará o Bussines.
Vína jsou naprosto bez čehokoliv navíc, příroda sama o sobě. Velmi energická, spontánní vína. Přesně taková jaká máme sami rádi :)

