Neohodnoceno

Jaroslav Osička - Pinot Gris 2021

Morava | Velkopavlovická | bílé
Skladem
Značka: Jaroslav Osička
489 Kč
Kategorie: Česká naturální vína
Barva: Bílé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Pinot Gris
Procento alkoholu: 14 %
Region: Morava
Ročník: 2021
Styl: Suché
Typ vína: Naturální víno
Země původu: Česká republika
Jaroslav Osička - Pinot Gris 2021
Sleva na karton

Klasická podoba Pinot Gris. Hrozný pochází z vinice Zadní (Zadní hora), která je samozřejmě ošetřována organicky. Po sklizni proběhla spontánní fermentace společně s macerací celých bobulí. Víno poté zrálo 18 měsíců dubových sudech. Nefiltrováno, nečeřeno, nepřidáno nic navíc vyjma malého přídavku SO2 před lahvováním.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

"Sladké nemáme a neptejte se nás, akorát nás naserete," praví nápis na krabicích s vínem, který uvidíte hned po vstupu do malovaného sklepa Jaroslava Osičky ve Velkých Bílovicích.

Historie jeho bílovického sklípku sahá až do 17. století. Svá "přírodě věrná vína" označuje na etiketě písmenem A - jako Autentisté
Celá rodina Osičkových se stará o 3 hektary vinic. Nalahvují kolem deseti tisíc lahví ročně. Ovšem na Moravě, kde vznikají, se neprodávají téměř vůbec. Vína Jaroslava Osičky si můžete naopak objednat v nejprestižnějších restauracích po celém světě.
Jarda Osička nechce víno „vyrábět“, ale spíše mu v jeho tvorbě pomáhá, proto ho jen lehce usměrňuje, aby nepotlačil ročníkovou a půdní odlišnost. Vína zrají v dřevěných sudech. Na jemných kalech zůstávají za občasného míchání 5 – 24 měsíců. Lahvování probíhá bez filtrace.

jaroslav_osicka_hokuspokus_winebarJaroslav Osička, Velké Bílovice 8.8.2020

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde