Neohodnoceno

Milan Nestarec - Danger 380 Volts 2024

Morava | Velkopavlovická | PET NAT
Skladem
Značka: Milan Nestarec
549 Kč
Kategorie: Česká naturální vína
EAN: 1635932918409363
Barva: Šumivé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Muller Thurgau, Neuburger, Muscat
Procento alkoholu: 10,5 %
Region: Morava
Ročník: 2024
Styl: Suché
Typ vína: Naturální víno
Země původu: Česká republika
Milan Nestarec - Danger 380 Volts 2024
Novinka Sleva na karton
Šumivá srdcovka. Víno, ve kterém jsme chtěli zachytit tu nespoutanou mladost a energii, kterou má při svém přerodu ve sklepě. A že to byla jízda! První pokus v roce 2012 se proměnil v malou explozi – doslova. Příliš vysoký zbytkový cukr, pět tisíc lahví a sklep, který se změnil v muniční sklad. Po pár hektolitrech ztracených v kanále jsme se naučili víc než dost – a druhý pokus o pět let později? Čistá radost. Šťavnatá energie v lahvi. Danger je field blend z písčité vinice Sahara: ?? Neuburg pro charakter, ?? Müller-Thurgau pro objem, ?? Muškát pro vůni a šmrnc. Neuvěřitelně pitelný pét-nat, který dostal své jméno spontánně – přesně v momentě, kdy jsme si tu energii vychutnávali u rozvaděče s varováním "Nebezpečí 380 V". Náhoda? Nemyslíme si.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Milan Nestarec je českou naturální hvězdou. Jeho vína v sobě mají tolik života, vitality a originálnosti, že přerostla hranice České republiky a jsou vyhledávána po celém světě. Tomu také odpovídá to, že 95 % vín exportuje do zahraničí. Milan byl učněm Aleše Kristančiče z vinařství Movia.

Vinice leží ve vinařský obcích Moravský Žižkov a Velké Bílovice. Samotné vinařství je usazeno na okraji Velkých Bílovic. 

Jeho heslem je "Víno z hroznů. Nic víc.", vína jsou tedy bez dalších aditiv. Na vinicích pracuje bez chemie a hrozny mu jeho péči opětují svou kvalitou. Ve sklepě všechna vína kvasí spontánně a vinifikují se většinou v dřevěných sudech. Milan je členem charty Autentisté, která spojuje vinaře z České republiky a Slovenska se stejným názorem na šetrnou výrobu vína vzhledem k přírodě.

Milan byl našim hostem v dubnu 2019, kdy k nám dorazil společně s táborským Thirem.

Milan NestarecMilan Nestarec, HokusPokus winebar&tapas, 10.4.2019

 

 
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde