Objednejte do 12:00 a druhý den máte víno doma! Doprava zdarma po ČR! Osobní odběr v HokusPokus winebar&tapas - Škroupova 4, Ostrava
Neohodnoceno

MelemeMaso - Kachní Calvados

Paštika z pečeného kachního masa a kachních jater. Vše flambováno v Calvadosu. Navrch doplněné o jablečný rozvar s další dávkou Calvadosu. Precizní chuť Calvadosu s pečlivě vybraným masem a játry. Vše bez konzervantů, poctivá chuť. Jablíčka jsou z Litoměřicka.

Skladem
Kód: 7781279507717915
Značka: MELEMEMASO
149 Kč
Kategorie: MELEMEMASO paštiky

Paštika z pečeného kachního masa a kachních jater. Vše flambováno v Calvadosu. Navrch doplněné o jablečný rozvar s další dávkou Calvadosu. Precizní chuť Calvadosu s pečlivě vybraným masem a játry. Vše bez konzervantů, poctivá chuť. Jablíčka máme z Litoměřicka.

Paštika Kachní Calvados získala ocenění 1* Great Taste!

Jak servírovat:

Kachní paštika s Calvadosem je nejlepší na tmavém chlebu pro odpolední svačinu se suchým bílým vínem. Podávejte s čerstvě nakrájenou cibulkou a kousky tvrdého sýra.  Poctivou chuť kachní paštiky oceníte spíše v odpoledních a večerních hodinách při posezení s přáteli na terase.

 

U produktů MELEMEMASO je možný pouze osobní odběr!

Složeníkachní játra 36%, pečené kachní maso 20%, jablka 17%, máslo 15%, kachní sádlo 8%, calvados, cibule, sůl, pepř, zázvor, nové koření, cukr, pektin,želatina

Hmotnost: 150 g, balení ve sklenici.

Skladování: Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.

Trvanlivost: uvedena na výrobku

Jak už to bývá, tak většina dobrých nápadů vzniká u skleničky alkoholu. Tentokráte to nebylo u vína, ale u piva. Tomáš s Honzou jsou dlouholetí kamarád. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských restaurací, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza si budoval kariéru v korporátu v bankovním sektoru. Jednoho červnového večera, kdy byli oba znaveni rutinními životy, přinesl Tomáš k vychlazenému půllitru svou první domácí paštiku s pšeničným pivem. A MELMEMASO bylo na světě! Tedy téměř. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání a těch piv co muselo padnout... Kluci paštikáři se v této práci našli a paštiky dělají srdcem a s vášní, což se odráží v jejich produktech.

Pozor! U produktů MelemeMaso je možný pouze osobní odběr! (z hygienických důvodů lze tyto produkty přepravovat pouze chlazené)

 

melememaso_hokuspokus_winebar