Objednejte do 12:00 a druhý den máte vína doma! Doprava zdarma po ČR! Osobní odběr v HokusPokus winebar&tapas - Škroupova 4, Ostrava

MELEMEMASO paštiky

Jak už to bývá, tak většina dobrých nápadů vzniká u skleničky alkoholu. Tentokráte to nebylo u vína, ale u piva. Tomáš s Honzou jsou dlouholetí kamarád. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských restaurací, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza si budoval kariéru v korporátu v bankovním sektoru. Jednoho červnového večera, kdy byli oba znaveni rutinními životy, přinesl Tomáš k vychlazenému půllitru svou první domácí paštiku s pšeničným pivem. A MELMEMASO bylo na světě! Tedy téměř. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání a těch piv co muselo padnout... Kluci paštikáři se v této práci našli a paštiky dělají srdcem a s vášní, což se odráží v jejich produktech. Ostrava

Pozor! U produktů MelemeMaso je možný pouze osobní odběr! (z hygienických důvodů lze tyto produkty přepravovat pouze chlazené)

  

melememaso special pastika hokuspokus winebar
99 Kč

Tato tradiční česká pochoutka nemohla být opomenuta! O to větší výzva bylo vyladit ji tak, aby se odlišovala svou vyváženou chutí. Pomazánka je vyrobena z pomalu konfitovaných...

Kód: 7781275952936767
melememaso special pastika hokuspokus winebar
199 Kč

Opravdová pochoutka pro ty nejnáročnější gurmány. Speciál od kluků paštikářu z Melememaso, která Vám vyrazí dech.

Kód: 7781378933409519
melemaso veganska nepastika hokuspokus winebar
109 Kč

MelmeMaso tentokráte nenamleli maso. Neholdujete masovým paštikám? Pak jste našli ideální alternativu.

Kód: 7781387275918755
melememaso fikove chutney hokuspokus winebar
99 Kč

Fíkové Chutney se skvěle doplňuje se sýry!

Kód: 7331192871952418
melememaso zverinova pastika hokuspokus winebar
149 Kč

Paštika pro opravdové milovníky paštik. Je vyrobena z českého kančího masa. Zvěřina kombinovaná s ginem vyzdvihuje jalovcovou chuť. Vše se báječně skloubí v plnou a výraznou...

Kód: 7781385459824787
melememaso kachni calvados hokuspokus winebar
149 Kč

Paštika z pečeného kachního masa a kachních jater. Vše flambováno v Calvadosu. Navrch doplněné o jablečný rozvar s další dávkou Calvadosu. Precizní chuť Calvadosu s pečlivě...

Kód: 7781279507717915
melememaso nase pastika hokuspokus winebar
139 Kč

Vyvážená chuť mladých kuřecích jater, vepřové plece a domácího škvařeného sádla, tvoří fantastickou kombinaci naší nejlepší paštiky. Pro lahodnost kluci paštikáři přidali...

Kód: 7781374828275434
melememaso bordeaux hokuspokus winebar
159 Kč

Přémiová paštika pro náročné labužníky. Husí játra macerovaná 48 hodin v červeném víně z Bordeaux. Dostatečně proležená játra pomalu pošírovaná v původním nálevu z vína. Při...

Kód: 7781384122919498
kachni rilletes melemaso hokuspokus winebar
149 Kč

Kachní rillettes z domácího kachního masa. Kachna je konfitována s červeným vínem a maso ručně natrháno. Vše smícháno s okurčičkami a zjemněno výpekem z kachny a trochou...

Kód: 7781281494393891
9 položek celkem