MelemeMaso - Škvarková pomazánka
Tato tradiční česká pochoutka nemohla být opomenuta! O to větší výzva bylo vyladit ji tak, aby se odlišovala svou vyváženou chutí. Pomazánka je vyrobena z pomalu konfitovaných škvarků. Do paštiky již není přidáno pro lahodnou chuť žádné sádlo. Naopak je přidána restovaná cibulka a dijonská hořčice.
| Kategorie: | MELEMEMASO paštiky |
|---|
Tato tradiční česká pochoutka nemohla být opomenuta! O to větší výzva bylo vyladit ji tak, aby se odlišovala svou vyváženou chutí. Pomazánka je vyrobena z pomalu konfitovaných škvarků. Do paštiky již není přidáno pro lahodnou chuť žádné sádlo. Naopak je přidána restovaná cibulka a dijonská hořčice.
U produktů MELEMEMASO je možný pouze osobní odběr!
Složení: škvarky 71%, restovaná cibule 13%, hořčiče 11%, sádlo 4%, sůl, pepř
Hmotnost: 100 g, balení ve sklenici.
Skladování: Skladujte při teplotě do 5 °C. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin.
Trvanlivost: uvedena na výrobku
Foto je pouze ilustrační.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jak už to bývá, tak většina dobrých nápadů vzniká u skleničky alkoholu. Tentokráte to nebylo u vína, ale u piva. Tomáš s Honzou jsou dlouholetí kamarád. Tomáš prošel mnoha kuchařskými štacemi ve vyhlášených pražských restaurací, až zakotvil na pozici šéfkuchaře. Honza si budoval kariéru v korporátu v bankovním sektoru. Jednoho červnového večera, kdy byli oba znaveni rutinními životy, přinesl Tomáš k vychlazenému půllitru svou první domácí paštiku s pšeničným pivem. A MELMEMASO bylo na světě! Tedy téměř. Následovalo mnoho společných setkání, zkoušení, ochutnávání, porovnávání a těch piv co muselo padnout... Kluci paštikáři se v této práci našli a paštiky dělají srdcem a s vášní, což se odráží v jejich produktech.
Pozor! U produktů MelemeMaso je možný pouze osobní odběr! (z hygienických důvodů lze tyto produkty přepravovat pouze chlazené)
