Neohodnoceno
Zeroine - JuPPT 2023
Francie | Jura | červené
| Kategorie: | Jura |
|---|---|
| EAN: | 1604980557372411 |
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Pinot Noir, Gamay |
| Procento alkoholu: | 12 % |
| Region: | Jura |
| Ročník: | 2023 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Francie |
Sleva na karton
JuPPT 2023 je červené víno vytvořené z unikátního blendu 50 % Pinot Noir a 50 % Gamay, pěstovaných biodynamicky v regionu Jura. Tento víno vzniká metodou semi-karbonické macerace, která probíhá v otevřených dřevěných kádích, kde teplota fermentace začíná nízko a postupně stoupá na 14 °C. Výsledkem je jemné, ale intenzivní vyjádření obou odrůd.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Maylis Bernard stojí za vinařstvím Zeroine z malé obce Rotalier ve francouzské oblasti Jura. Ohh, počkat?! Ano, jde o projekt rodiny Ganevat! Energií sršící Maylis, je manželkou Jean-Francois Ganevat a jeho štych je ve vínech více než patrný - ikdyž tvrdí, že do toho manželce vůbec nekecá. :-)
momentka z naší návštěvy Rotalieru, zprava: Jean-Francois Ganevat, Maylies Bernard, jejich pes Hex
