Neohodnoceno
Dobrá Vinice - Veltlínské zelené 2021
Morava | Znojemsko | bílé
| Kategorie: | Česká naturální vína |
|---|---|
| EAN: | 2287216953019999 |
| Barva: | Bílé víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Veltlínské zelené |
| Procento alkoholu: | 11,5 % |
| Region: | Morava |
| Ročník: | 2021 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Česká republika |
Novinka
Sleva na karton
Veltlínské zelené z vinic Dobré Vinice v okolí Znojma a Národního parku Podyjí. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech a i bez macerace má překvapivě sytou barvu.
Ve vůni je výrazně minerální s ovocně-květinovou linkou. V chuti se znovu vrací mineralita typická pro zdejší kamenito-písčité půdy s výrazným podílem křemene, doplněná o tóny oříšků a svěží, jemnou kyselinu. Přirozené, suché a pěkně strukturované bílé.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Petr Nejedlík společně se svou manželkou Andreou patří k opravdovým průkopníkům naturálních vín v České republice. Jejich vinice se nachází v Národním parku Podyjí a v okolí Znojma. Vína můžete ochutnat v jejich pískovcovém sklepě v Novém Šaldorfu.
V Dobré Vinici pracují s nerezovými tanky, dubovými sudy, akátovými sudy a nebo v zemi zakopanými gruzínskými qvevri.
Andrea Nejedlíková, Velké Bílovice, 25.7.2020
