Neohodnoceno
Zeroine - JuTP 2023
Francie | Jura | červené
| Kategorie: | Jura |
|---|---|
| EAN: | 2149538271984367 |
| Barva: | Červené víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Trousseau, Pinot Noir |
| Procento alkoholu: | 13 % |
| Region: | Jura |
| Ročník: | 2023 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Francie |
Jde o lehké, živé červené z Jury založené na Pinotu Noir a Trousseau, vinifikované infuzní metodou bez zbytečných zásahů ve sklepě. Víno stojí na čisté ovocnosti, šťavnatosti a jemné tříslovině, která nepůsobí sevřeně, ale spíš podpůrně. Ve vůni se objevuje griotka, malina, červená třešeň a jemná sušená růže, doplněné o lehký tón podrostu a minerality. V chuti je víno vzdušné, přesné a velmi pitelné, s kyselinou, která ho drží v napětí a táhne do dlouhého, slaně ovocného dozvuku.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Maylis Bernard stojí za vinařstvím Zeroine z malé obce Rotalier ve francouzské oblasti Jura. Ohh, počkat?! Ano, jde o projekt rodiny Ganevat! Energií sršící Maylis, je manželkou Jean-Francois Ganevat a jeho štych je ve vínech více než patrný - ikdyž tvrdí, že do toho manželce vůbec nekecá. :-)

momentka z naší návštěvy Rotalieru, zprava: Jean-Francois Ganevat, Maylies Bernard, jejich pes Hex
