Neohodnoceno

Koppitsch - AEON White 2021

Rakousko | Burgenland | bílé
Skladem
Značka: Koppitsch
749 Kč
Kategorie: Burgenland
Barva: Bílé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Gruner Veltliner, Weissburgunder
Procento alkoholu: 11 %
Region: Burgenland
Ročník: 2021
Styl: Suché
Typ vína: Naturální víno
Země původu: Rakousko
Koppitsch - AEON White 2021
Novinka

AEON – věčnost (stará řečtina). Vína řady AEON odrážejí historii vinařství, víru v budoucnost a večnost. Rodina Koppitsch vinaří již od 16. století a z generace na generaci si předávají vědomosti. Pro Koppitschovi byla vždy základem půda, ta se i odráží v jejich vínech, která jsou typická pro podloží. Vína této řady jsou navíc vždy láhvována krátce před úplňkem, aby bylo víno obohaceno o energii Měsíce. Jedná se o Weissburgunder z 50 % a Gruner Veltliner z 50 %, viniční trať Seefeld se nachází na západě Neziderského jezera, na posledních kouscích pevné půdy před začátkem jezerních bažin. Celá plocha je rovinatá, suchá a velmi větrná. Protože Seefeld je horký a přímo v oparu Neziderského jezera, hrozny se pyšní velmi intenzivním aroma. AEON WHITE zraje po dobu 3 let v neutrálních barikových sudech.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Rodinné vinařství s 500 let dlouhou historií. Marie a Alexander začali v roce 2011, když převzali vinice od rodičů a přešli rovnou do naturálního režimu. (do té doby rodiče spíše přeprodávali hrozny dalším vinařům).
Dělají všechno sami. Do každého kroku procesu se snaží zapojit co nejméně strojů. Hospodaří na 6ha vinic. Alex maká na vinici a Marie se stará o Bussines. 
Vína jsou naprosto bez čehokoliv navíc, příroda sama o sobě. Velmi energická, spontánní vína. Přesně taková jaká máme sami rádi :)

alexander koppitsch hokuspokus winebar

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde