Při objednání do 12:00 expedujeme ještě tentýž pracovní den! Ostrava a okolí: doručíme ještě dnes! Zbytek ČR krouží skleničkou zítra!
Neohodnoceno

Renner Sistas - Waiting for Tom rose 2018

Rakousko | Burgenland | rosé

Skladem (> 3 ks)
Kód: 8097820852340218
Značka: Rennersistas
499 Kč
Kategorie: Rennersistas
Barva: Růžové víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75l
Odrůda: Zweigeltrebe, Blaufrankish
Procento alkoholu: 12,5%
Region: Burgenland
Ročník: 2018
Styl: Suché
Země původu: Rakousko
Renner Sistas - Waiting for Tom rose 2018
Novinka

Zweigelt a Blaufränkisch se po několika hodinách lisují s celými hrozny, samovolně fermentují a poté 9 měsíců zrají na kvasnicích v hliněných amforách a dřevěných sudech.

Sametový, svěží, lehký a krásně ovocný. Zatřepejte, pak vypijte!

Nefiltrováno. Spontánní fermentace. Hliněné amfory a starší dubové sudy.

Třetí generace vinařících Rennerů.
Birgit a Helmuth začali pracovat s vínem v roce 1988, sestry Stefanie a Susanne odstartovaly novou éru roku 2014.V roce 2020 se přidal také bratr Georg.

Na 12ha vinic v Burgenlandu využívají pouze ruční práce. Od roku 2012 fungují Rennerovi v BIO režimu. V roce 2018 dokonce sestry získaly Biodynamický certifikát Demeter.

Altenberg, Schafleiten, Goldberg, Gebühl a Ungerberg poskytují ten nejlepší terroir - komplexní, jemná vína s charakterem typickým pro tento region. 

O budoucnost tohoto vinařství se nemusíme v žádném případě bát. Claus Preisinger a Susanne jsou totiž životními partnery.

Řada vín Waiting for Tom je věnována dvěma Tomům, kteří je na stážích svedli na "správnou cestu". Tom Lubbe z Domaine Matassa a Tom Shobbrook z daleké Austrálie. Holt - na nedochvilné legendy se musí prostě někdy čekat...

web: https://www.rennerundsistas.at/en/

 

rennersistas_hokuspokus