Neohodnoceno

Movia - Lunar 2014 1 l

Slovinsko | Goriška Brda | bílé

Skladem
Značka: Movia
699 Kč
Kategorie: Goriška Brda
Barva: Oranžové víno
Filtrace: Ne
Objem: 1l
Odrůda: Ribolla Gialla
Procento alkoholu: 12
Region: Goriška Brda
Ročník: 2014
Styl: Suché
Země původu: Slovinsko

Aleš Kristančič o Lunaru říká: Král speciálních vín. Nejzdravější a nejčistší víno bez přídavku síry. Čistá příroda ve sklenici. 


Výjimečné víno.


Zrání v nových dubových sudech se speciálně upraveným víkem. Fermentace začíná v samotných bobulích, které po určité době uvolní mošt. Po 8 měsících zrání, za úplňku, se víno lahvuje - nebo spíše dekantuje -   do lahví. Bez přidání síry, bez filtrace a bez čeření.

Takto dostaneme víno, které je velmi blízké vínu, které člověk našel v přírodě.

Jak dekantovat Lunar? Koukněte na Aleše osobně při dekantaci Lunaru.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

MOVIA je rodinné vinařství s dlouhou historií sahající až do roku 1820. Vinařství se nachází v srdci města Collio na hranici mezi Slovinskem a Itálií.

Aleš Kristančič hospodaří na 18ti vinicích o rozloze 22 hektarů. Aleš patří k 8. generaci vinařů v rodině Kristančičů. V mládí se učil v Bordeaux a Burgundsku, kde rozvíjel myšlenku zcela odlišné koncepce výroby vína než ostatní vinaři. Kvalita vína Movia umožnila rodině Kristančičů, aby se v bývalé Jugoslávii SFR v roce 1958 stali výhradními dodavateli vína pro státní pohlaváře. Po druhé světové válce zůstaly vinice v rukou rodiny, což umožnilo pokračování této tradice v Brdě.

Vína jsou vyráběna s největší pokorou k přírodě, bez zbytečných zásahů vinaře a bez filtrace. Jeho naturální vína jsou legendární stejně jako on sám. My osobně jsme se asi nikdy nesetkali s více "crazy" vinařem. Jeho degustace jsou legendární a vždy se nemůžeme dočkat další návštěvy Slovinska.

Aleš Kristančič(vlevo) se svým otcem

 

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení