Neohodnoceno

Hektár - Wild beer Adam Uhorkové

Slovensko | Západní Slovensko | wildbeer

Můžeme doručit do:
29.9.2021
Skladem
Značka: Hektár
109 Kč
Kategorie: Západní Slovensko
Filtrace: Ne
Objem: 0,33 l
Odrůda: Okurka
Procento alkoholu: 12,5 %
Region: Západní Slovensko
Země původu: Slovensko
Hektár - Wild beer Adam Uhorkové
Novinka

Sour Cherry Ale

Divoce kvašené okurkové pivo. Dušan tohle pivo vyrobil ve spolupráci s pivovarem Jama Craft Brewery.

Zrálo 6 měsíců v dubovém sudu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Dušan Škubák vyrábí 4 druhy vín - bílé, oranžové, ryšák a červené. Mimo víno velmi rád experimentuje s řemeslnými pivy. Jeho zásadou je respektovat přírodu, tradice a klimatické podmínky. Hrozno pěstuje šetrným způsobem a vína zrají ve starém renesančním sklepě. Do vína zasahuje minimálně, nejraději vůbec. Zkušenost ho naučila, že příroda to zvládne nejlépe. 

Mírné svahy Malých Karpat, jihovýchodní orientace, žulové podloží a mírné klimatické pásmo je dobře vybalancovaná souhra faktorů, které dávají vínům ze Sväty Jur osobitý charakter.

 Ve vinohradu Dušan pracuje nejšetrněji jak to jen jde. Snaží se udržovat biodiverzitu a živou půdu, což je základ zdravého vinohradu. Nepoužívá chemické postřiky a chemii a zároveň minimalizuje agrotechnické zásahy.

Ve sklepě pokračuje bezzásahová taktika. Nic se nepřidává a nic se neubírá. Vína kvasí spontánně. Všechny vína od Hektára jsou macerovaná na slupkách. Zrání probíhá v dubových a akátových sudech.

Namísto věčného boje se s přírodou snaží spolupracovat.

hektar dusan skubak

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde