Neohodnoceno

Hektár - Wild beer Adam Uhorkové

Slovensko | Západní Slovensko | wildbeer

Skladem
Značka: Hektár
109 Kč
Kategorie: Západní Slovensko
Filtrace: Ne
Objem: 0,33 l
Odrůda: Okurka
Procento alkoholu: 12,5 %
Region: Západní Slovensko
Země původu: Slovensko

Sour Cherry Ale

Divoce kvašené okurkové pivo. Dušan tohle pivo vyrobil ve spolupráci s pivovarem Jama Craft Brewery.

Zrálo 6 měsíců v dubovém sudu.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Dušan Škubák vyrábí 4 druhy vín - bílé, oranžové, ryšák a červené. Mimo víno velmi rád experimentuje s řemeslnými pivy. Jeho zásadou je respektovat přírodu, tradice a klimatické podmínky. Hrozno pěstuje šetrným způsobem a vína zrají ve starém renesančním sklepě. Do vína zasahuje minimálně, nejraději vůbec. Zkušenost ho naučila, že příroda to zvládne nejlépe. 

Mírné svahy Malých Karpat, jihovýchodní orientace, žulové podloží a mírné klimatické pásmo je dobře vybalancovaná souhra faktorů, které dávají vínům ze Sväty Jur osobitý charakter.

 Ve vinohradu Dušan pracuje nejšetrněji jak to jen jde. Snaží se udržovat biodiverzitu a živou půdu, což je základ zdravého vinohradu. Nepoužívá chemické postřiky a chemii a zároveň minimalizuje agrotechnické zásahy.

Ve sklepě pokračuje bezzásahová taktika. Nic se nepřidává a nic se neubírá. Vína kvasí spontánně. Všechny vína od Hektára jsou macerovaná na slupkách. Zrání probíhá v dubových a akátových sudech.

Namísto věčného boje se s přírodou snaží spolupracovat.

hektar dusan skubak

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení