Koppitsch - Rozsa 2023
| Kategorie: | Burgenland |
|---|---|
| Barva: | Růžové víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Odrůda: | Pinot Noir, St Laurent, Blaufränkisch, Syrah, Rotburger |
| Procento alkoholu: | 12 % |
| Region: | Burgenland |
| Ročník: | 2023 |
| Styl: | Suché |
| Země původu: | Rakousko |
Půda je více než jen empirickým vysvětlením struktury tohoto vína. Půda také odráží atmosféru a ducha místa. Lidé přijíždějí k Neziderskému jezeru nejen kvůli vínu, ale především kvůli windsurfingu, plachtění, plavání a cyklistice. ROZSA, což je maďarsky růžová, ztělesňuje jedinečnou dovolenkovou atmosféru, kterou mají v tomto malém regionu. Je to směs všech červených hroznů, které pěstují (Pinot Noir, St Laurent, Blaufränkisch, Syrah a Rotburger), direct press a společná fermentace.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodinné vinařství s 500 let dlouhou historií. Marie a Alexander začali v roce 2011, když převzali vinice od rodičů a přešli rovnou do naturálního režimu. (do té doby rodiče spíše přeprodávali hrozny dalším vinařům).
Dělají všechno sami. Do každého kroku procesu se snaží zapojit co nejméně strojů. Hospodaří na 6ha vinic. Alex maká na vinici a Marie se stará o Bussines.
Vína jsou naprosto bez čehokoliv navíc, příroda sama o sobě. Velmi energická, spontánní vína. Přesně taková jaká máme sami rádi :)
