Neohodnoceno
Roches Neuves - Insolite 2017
Francie | Loire | bílé
Kategorie: | Loire |
---|---|
Barva: | Bílé víno |
Filtrace: | Ne |
Objem: | 0,75l |
Odrůda: | Chenin Blanc |
Procento alkoholu: | 13 |
Region: | Loire |
Ročník: | 2017 |
Styl: | Suché |
Země původu: | Francie |
Naturální víno, autentické víno, přírodní víno - každý tomu říká jinak, ale jedno nás všechny spojuje. Láska k vínu bez chemie a jiných aditiv. Vinařství Roches Neuves jde v tomto příkladem - jeho vína jsou přírodní, spontánní a typická pro terroir.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Novodobý příběh Domaine des Roches Neuves se točí kolem jména Thierry Germain. Jedná se o stejnou rodinu Germain, která je známá především v oblasti Bordeaux. Původně dělal Thierry vína v Bordeaux stylu, později se zaměřil na terroir Saumuru, kterému se přizpůsobil. Díky tomu svou produkci začal dělat organicky a poté i biodynamicky.