Neohodnoceno
Renaud Boyer - Saint Romain White 2021
Francie | Burgundsko | bílé
| Kategorie: | Burgundsko |
|---|---|
| Barva: | Bílé víno |
| Filtrace: | Ne |
| Objem: | 0,75 l |
| Region: | Burgundsko |
| Ročník: | 2021 |
| Styl: | Suché |
| Typ vína: | Naturální víno |
| Země původu: | Francie |
| Položka byla vyprodána… | |
Tohle komplexní Chardonnay pochází z přibližně 80 let staré vinice vysázené na bílých slínech. Po ručním sběru zraje víno na jemných kalech po dobu jedenácti měsíců. Tóny citrusů, jemných bylinek, medu.
Renaud Boyer - Coteaux Bourguignons En Attendant Riaux 2020
Only in HokusPokus winebar!
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Renaud Boyer, původně vystudovaný inženýr z Mersaultu, přebral vinařství po svém strýci Thierrymu Guyotovi. Thierry Guyot byl nadšenec do organických látek, který od 80. let pracoval na svých vinicích zcela bez chemie. Zteč u takových legend jako Pierre Overnoy a Philippe Jambon motivovaly Renauda k práci bez kompromisů. Vinohrady jsou rozděleny mezi Beaune, Puligny-Montrachet a Saint Romain.
