Bruyere-Houillon - Arbois Pupillin Blanc 2018 Chardonnay Vielles Vignes
Chardonnay z malé staré vinice bohaté na jíl a vápenec z obce Pupillin. Víno nebylo čiřeno, filtrováno, bez přidání So2.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Renaud Bruyere a Adeline Houillon hospodaří na 4ha převážně staré vinné révy v malebné vesničce Pupillin.Zkušenosti sbírali u nejlepších vinařů v regionu, včetně Pierra Overnoy, a v roce 2011 vyrobili svá první vlastní vína. Během pár let se stali jedním z ikonických vinařství oblasti Jura. Jejich nezaměnitelná vína jsou plná života a energie. Jsme velmi hrdí na začínajíci spolupráci s těmito velmi skromnými a přátelskými lidmi, jejich vína patří k našim vůbec nejoblíbenějším nejen z oblasti Jura. K dispozici máme velmi limitované množství pouze ke konzumaci v našem baru HokusPokus winebar&tapas, tak přijďte rychle, pravděpodobně se u nás dlouho neohřejou.
Adeline Houillon a Renaud Bruyere při naší návštěvě u nich ve sklepě ve vesničcce Pupillin