Neohodnoceno

Ota Ševčík - Neuburger 2021

Morava | Velkopavlovická | bílé

Skladem
Značka: Ota Ševčík
549 Kč
Kategorie: Česká republika
Barva: Bílé víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: Neuburger
Procento alkoholu: 13,00 %
Region: Morava
Ročník: 2021
Styl: Suché
Země původu: Česká republika

Květinové a energické víno s mírně slaným projevem! Tento Neuburg má krásně žlutou barvu, která je výsledkem dvoudenní macerace na slupkách.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Ota Ševčík - bořetický rodák, který své první víno vyrobil v roce 1992. Je jedním ze zakladatelů charty Autentisté, která spojuje vinaře z České republiky a Slovenska se stejným názorem na šetrnou výrobu vína vzhledem k přírodě. Ota hospodaří na 2 hektarech ve dvou viničních tratích: Kraví hora a Čtvrtě, které spravuje v bio režimu.

Jak říká sám Ota Ševčík "Základ vína je ve vinici", proto klade důraz na individuální péči jednotlivých keřů. Veškerý sběr probíhá ručně, fermentace probíhá spontánně a bez přidaných kvasinek. Víno není ochuzeno filtrací nebo čiřením. Prostě víno dle našeho gusta.

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde