Ota Ševčík

Ota Ševčík - bořetický rodák, který své první víno vyrobil v roce 1992. Je jedním ze zakladatelů charty Autentisté, která spojuje vinaře z České republiky a Slovenska se stejným názorem na šetrnou výrobu vína vzhledem k přírodě. Ota hospodaří na 2 hektarech ve dvou viničních tratích: Kraví hora a Čtvrtě, které spravuje v bio režimu.

Jak říká sám Ota Ševčík "Základ vína je ve vinici", proto klade důraz na individuální péči jednotlivých keřů. Veškerý sběr probíhá ručně, fermentace probíhá spontánně a bez přidaných kvasinek. Víno není ochuzeno filtrací nebo čiřením. Prostě víno dle našeho gusta.

Ota Ševčík - Neuburger 2020

Skladem

499 Kč

Do košíku

Morava | Velkopavlovická | bílé

265776738378915

Ota Ševčík - Sauvignon Blanc 2020

Skladem

459 Kč

Do košíku

Morava | Velkopavlovická | bílé

8805659548857730

Ota Ševčík - Sauvignon Blanc 2017

Momentálně nedostupné

429 Kč

Detail

Morava | Velkopavlovická | bílé

8314974904102866

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem