Neohodnoceno

Maison Maenad - La beauté est dans les rangs 2021

Francie | Jura | červené
Položka byla vyprodána…
Only in HokusPokus winebar!
Značka: Maison Maenad
1 149 Kč
Kategorie: Jura
Barva: Červené víno
Filtrace: Ne
Objem: 0,75 l
Odrůda: 0
Procento alkoholu: 9,5 %
Region: Jura
Ročník: 2021
Styl: Suché
Země původu: Francie
Položka byla vyprodána…

Gamay od Katie je lehounké, pitelné, přesto ale komplexní.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Již po pár ročnících se Katie Worobeck bere za jeden z nejzářivějších mladých talentů Jury. Katie, původem z Kanady, se během studií začala zajímat o víno a ekologické zemědělství. Po několika letech práce ve vinařstvích ve svém rodném Ontariu se přestěhovala do Francie a získala práci snů po boku legendárních Anne a Jean-Françoise Ganevat.
Po pěti letech práce po boku Ganevatů se Katie začala starat o partii starých vinic "Les Varrons". Zde pěstuje Chardonnay, Gamay a staré hybridy. Nyní se stará o další tři hektary vinné révy, vysázené na malebném místě obklopeném lesem vysoko v kopcích nad Grusse. Zde rostou všechny jurské odrůdy.
Vína zrají ve starém sklepě pod jejím domem, kde pracuje s velkým důrazem na detail. Jejím cílem jsou čistá vína, která odráží krásu terroir. Lisování probíhá ručně, zrání probíhá ve starých sudech různých velikostí a jakýkoliv pohyb moštu je pouze gravitací. 

Maison Maenad katie worobeckJana, Robert a Katie Worobeck

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde