Podle typu

  • Bílé víno  se nemusí nutně vyrábět pouze z bílých hroznů. Mohou být použity i modré hrozny vinné révy. Pointou je, že vinař nepracuje s barvivy obsaženými ve slupkách hroznů, které jsou "pouze" vylisovány a nedochází k dalšímu kontaktu se slupkami.

  • Červené víno se vyrábí pouze z modrých hroznů. Základním rozdílem ve výrobě mezi bílými a červenými víny je, že během fermentace (kvašení) probíhá u červených vín současně i macerace. Macerací rozumíme, že vína fermentují společně se slupkami hroznů. Ze slupek víno získává barvivo a další látky.

  • Oranžové víno vzniká technologicky podobně jako červená vína, ale pouze z bílých hroznů. Proces fermentace probíhá společně s macerací. Víno si tak vezme z vylisovaného moštu a šlupek hroznu to nejlepší. Oranžová vína nemusí mít nutně sytě oranžovou barvu. Záleží jak dlouho probíhá macerace na slupkách a spoustě dalších aspektech. Oranžová vína jsou pro mnohé nepoznaná disciplína, ale u nás v HokusPokus winebar&tapas patří k disciplínám nejoblíbenějším! 

  • Růžové víno růžové víno se vyrábí z modrých hroznů. Ve zkratce - hrozny začínají svůj život jako červené víno, ale pak žijí životem bílého vína. Probíhá totiž pouze krátká macerace (v řádech hodin) modrých hroznů. Ze slupek se tak uvolní pouze malá část červeného barviva a rosé je na světě.

  • Šumivé víno je kapitola sama o sobě. Vysvětlení, že jde o víno s bublinama je poněkud nedostačující. Šumivá vína vznikají mnoho metodami: Méthode Champenoise, Méthode traditionnelle,  Méthode Charmate, Méthode ancestrale a další.

Nejprodávanější

marg
Matassa - Cuvée Marguerite 2023
Skladem
1208624353978227
 
669 Kč
Podkovné - Frankovka 2023
Podkovné - Frankovka 2023
Skladem
1578434014132547
 
499 Kč
Stanislav Charvát - Ryzlink vlašský 2023
 
559 Kč
Claus Preisinger – Fruitloops Rot 2023
 
599 Kč
Claus Preisinger - Fruitloops White 2022
 
549 Kč
Claus Preisinger - Puszta Libre! 2023
 
319 Kč
Strekov 1075 - Porta #8
Sleva na karton
Strekov 1075 - Porta #8
Momentálně nedostupné
799 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | oranžové

1636023960746383
Strekov 1075 - Frankovka 2019
Sleva na karton
Strekov 1075 - Frankovka 2019
Momentálně nedostupné
799 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | červené

1636023960424031
Strekov 1075 - Red lite 2023
Sleva na karton
399 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | červené

1545334924804071
Strekov 1075 - White lite 2023
Sleva na karton
399 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | bílé

1545334924787723
Strekov 1075 - Créme #9
Sleva na karton
479 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | PET NAT

1544086509316763
Strekov 1075 - Natália 2023
Sleva na karton
499 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | PET NAT

1236879333584683
Strekov 1075 - Rozália 2023
Sleva na karton
499 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | PET NAT

1236879333545251
Strekov 1075 - Fred #11
Sleva na karton
Strekov 1075 - Fred #11
Momentálnì nedostupné
429 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | červené

1236879333509503
Strekov 1075 - Šupkáč 2022
Sleva na karton
499 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | oranžové

1089636148655183
Strekov 1075 - Pinot Noir 2022
Sleva na karton
559 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | červené

882898588847007
Strekov 1075 - Heion 2022
Sleva na karton
749 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | oranžové

882898588844207
Strekov 1075 - Rizling 2022
Sleva na karton
559 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | bílé

882898588594327
Strekov 1075 - Portugal 2022
Sleva na karton
519 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | červené

882898588547011
Strekov 1075 - Veltlín 2022
Sleva na karton
559 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | bílé

882898588517423
Strekov 1075 - Nigori 2022
Sleva na karton
749 Kč

Slovensko | Jižní Slovensko | bílé

882898588499827
Nahoru
Další produkty
22 položek celkem
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde