Aleš Kovář

Alešovou snahou je co nejvíce nechat vyniknout znojemský terroir v kombinaci se specifiky aktuálního ročníku. Věří v unikátní kombinaci žulového podloží, polohy a mírného svahu končícího v řece Dyje. Obdělává téměř 50 leté výsadby tradičních odrůd. Ve sklepě se řídí zásadou „nic do vína nepřidávat a nic z vína nebrat“. Vínu je po sklizni dopřáno dost času, než jde do láhve. Vína zrají minimálně rok v dřevěných sudech a na kvasnicích. Poté dozrávají ještě nějakou dobu v lahvích. Ve vinohradu se vše dělá s maximální pokorou k přírodě. 

ales kovar tasovice_1 Aleš Kovář ve svém sklepě v Tasovicích, 18.1.2021

Aleš Kovář - Happy Cat-Nat 2020 PET NAT
399 Kč

Morava | Znojemsko | PET NAT

8689593101219634
Aleš Kovář - Živijó 2020 PET NAT
399 Kč

Morava | Znojemsko | PET NAT

8689593101350562
Aleš Kovář - Veltlínské zelené 2018
399 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

8504456024775106
Aleš Kovář - Ryzlink Vlašský 2018
399 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

8504456024872858
Aleš Kovář - Ryzlink Rýnský 2017
399 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

8504456025011767
Aleš Kovář - Müller Thurgau 2018 PET NAT
339 Kč

Morava | Znojemsko | PET NAT

8504456025096443
6 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem

Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde