Podle typu

  • Bílé víno  se nemusí nutně vyrábět pouze z bílých hroznů. Mohou být použity i modré hrozny vinné révy. Pointou je, že vinař nepracuje s barvivy obsaženými ve slupkách hroznů, které jsou "pouze" vylisovány a nedochází k dalšímu kontaktu se slupkami.

  • Červené víno se vyrábí pouze z modrých hroznů. Základním rozdílem ve výrobě mezi bílými a červenými víny je, že během fermentace (kvašení) probíhá u červených vín současně i macerace. Macerací rozumíme, že vína fermentují společně se slupkami hroznů. Ze slupek víno získává barvivo a další látky.

  • Oranžové víno vzniká technologicky podobně jako červená vína, ale pouze z bílých hroznů. Proces fermentace probíhá společně s macerací. Víno si tak vezme z vylisovaného moštu a šlupek hroznu to nejlepší. Oranžová vína nemusí mít nutně sytě oranžovou barvu. Záleží jak dlouho probíhá macerace na slupkách a spoustě dalších aspektech. Oranžová vína jsou pro mnohé nepoznaná disciplína, ale u nás v HokusPokus winebar&tapas patří k disciplínám nejoblíbenějším! 

  • Růžové víno růžové víno se vyrábí z modrých hroznů. Ve zkratce - hrozny začínají svůj život jako červené víno, ale pak žijí životem bílého vína. Probíhá totiž pouze krátká macerace (v řádech hodin) modrých hroznů. Ze slupek se tak uvolní pouze malá část červeného barviva a rosé je na světě.

  • Šumivé víno je kapitola sama o sobě. Vysvětlení, že jde o víno s bublinama je poněkud nedostačující. Šumivá vína vznikají mnoho metodami: Méthode Champenoise, Méthode traditionnelle,  Méthode Charmate, Méthode ancestrale a další.

Nejprodávanější

Milan Nestarec - Běl 2024
Milan Nestarec - Běl 2024
Skladem
1635932917386335
 
399 Kč
Claus Preisinger - Puszta Libre! 2023
 
319 Kč
Strekov 1075 - Créme #9
Strekov 1075 - Créme #9
Skladem
1544086509316763
 
479 Kč
Claus Preisinger - Kalkundkiesel 2023
 
499 Kč
Strekov 1075 - Rozália 2023
Strekov 1075 - Rozália 2023
Skladem
1236879333545251
 
499 Kč
Novinka Sleva na karton
399 Kč

Morava | Znojemsko | červené

1751991432758719
Dobrá Vinice - Sauvignon blanc Oxana 2019
1 Kč

Morava | Znojemsko | bílé

HOPO1715186248063871
Euforia - Yuzu 2025
Sleva na karton
349 Kč

euforická nealko březová míza

1715186250077455
Sleva na karton
129 Kč

euforická nealko březová míza

1715186249789943
Euforia - Bergamot 2025 0,33l
Sleva na karton
159 Kč

euforická nealko březová míza

1715186249502615
Euforia - Yuzu 2025 0,33l
Sleva na karton
159 Kč

euforická nealko březová míza

1715186249231559
Euforia - Matcha 2025 0,33l
Sleva na karton
159 Kč

euforická nealko březová míza

1715186248939031
Euforia - Rybíz a bergamot 2025
Sleva na karton
349 Kč

euforická nealko březová míza

1715186248646191
Euforia - Bergamot 2025
Sleva na karton
349 Kč

euforická nealko březová míza

1715186248353611
Petr Koráb | Živá Hora - Orange on leaves 2024
Sleva na karton
489 Kč

Morava | Velkopavlovická | PET NAT

1715186247784439
Petr Koráb | Živá Hora - Ambero 2024
Sleva na karton
489 Kč

Morava | Velkopavlovická | oranžové

1715186247498599
Krásná Hora - Bernety 2023
Sleva na karton
319 Kč

Morava | Slovácká | červené

1636023962353011
Sleva na karton
339 Kč

Morava | Slovácká | bílé

1636023962092923
Krásná Hora - Chardonnay/Pinot Blanc 2023
Sleva na karton
319 Kč

Morava | Slovácká | bílé

1636023961842503
Sleva na karton
319 Kč

Morava | Slovácká | bílé

1636023961445635
Nahoru
Další produkty
181 položek celkem
Zákaz prodeje alkoholu osobám mladším 18 let. Při převzetí zboží bude ověřen Váš věk. | Procházením webu souhlasíte s použitím cookies. Více info ohledně cookies zde